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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。橄榄菜做法,橄榄菜怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、橄榄菜心300克。精盐四克,味精四克,白糖0.5克,麻油15克。
2、制作流程:橄榄菜心根部修成橄榄形,入开水锅氽一下,盛盘晾开,加入盐、味精、麻油拌一下,晾冷后改刀,整齐装盆。
3、功效作用:性平,味甘、酸涩。归肺、胃经。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。
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